El sábado 9 de Julio el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Mendoza junto a sus matriculados celebró el Día de la Independencia en el Campus Dr. Manuel Belgrano. Participaron junto a los matriculados las autoridades de la institución, de delegaciones y comisiones, e invitados especiales.
La celebración comenzó con un almuerzo tradicional que consistió en el típico locro del Consejo, compartido por los más de 300 asistentes.
Al finalizar el almuerzo hicieron su presentación los bailarines de la Compañía Héctor Moreno. 
También acompañaron con su participación folklórica Serenauta, Ini Ceverino y Federico Chavero.
